Preguntas Frecuentes
¿Qué tipo de maquinaria fabrica Blasau?
Blasau diseña y fabrica maquinaria especializada para la industria cárnica, con foco en mataderos y salas de despiece.
Sus principales soluciones incluyen:
- Líneas completas de sacrificio para vacuno, porcino y ovino.
- Raíles aéreos y sistemas de transporte para canal y producto.
- Salas de despiece integrales y líneas de trabajo a medida.
- Equipos auxiliares, como plataformas de eviscerado, desolladoras, cizallas, depiladoras de patas, elevadores y cargadores.
Utillajes y equipamientos en acero inoxidable: carros, contenedores, estanterías, barras con ganchos y cintas transportadoras, adaptados a cada cliente.
¿Para qué tamaño de matadero o sala de despiece están pensados sus equipos?
Los equipos de Blasau están orientados a mataderos y salas de despiece de pequeño y mediano tamaño, aunque también se desarrollan soluciones escalables para instalaciones de mayor capacidad.
El diseño se adapta a:
- La producción diaria (cabezas por turno).
- El espacio disponible y el layout de planta.
- Las condiciones operativas y requisitos del cliente.
El objetivo es garantizar eficiencia, ergonomía y cumplimiento normativo en cada instalación.
¿Hacen proyectos personalizados o solo equipos estándar?
Sí. Blasau ofrece equipos estándar y también proyectos totalmente personalizados.
Cada solución se diseña a medida según:
- Capacidad productiva.
- Layout de la planta.
- Normativas aplicables.
- Necesidades operativas del cliente.
El equipo técnico realiza un estudio previo para optimizar el proceso y definir la configuración más adecuada de líneas de sacrificio, salas de despiece y equipos auxiliares.
¿Qué servicios ofrecen además de la venta de maquinaria cárnica?
Además de fabricar y suministrar maquinaria, Blasau ofrece un servicio integral que puede incluir:
- Diseño de líneas y proyectos.
- Instalación y puesta en marcha.
- Formación al personal operario.
- Servicio técnico postventa, con mantenimiento, asistencia en averías y suministro de repuestos.
El objetivo es asegurar la disponibilidad y el correcto funcionamiento de los equipos durante toda su vida útil.
¿Trabajan en exportación?
Sí. Blasau trabaja en exportación y cuenta con experiencia en proyectos internacionales, especialmente en Europa y otros mercados.
El servicio puede incluir:
- Asesoramiento técnico para adaptar los equipos a requisitos y normativas locales.
- Gestión de transporte y documentación.
Puesta en marcha en destino, para ofrecer una solución completa también fuera de España.
¿Qué garantías y plazos ofrecen?
Blasau ofrece garantías estándar conforme a la normativa vigente.
Los plazos de entrega dependen del alcance del proyecto (línea de sacrificio, sala de despiece, equipos auxiliares o utillajes) y se especifican en cada presupuesto, considerando:
- Fabricación.
- Instalación.
Puesta en marcha (si aplica).
¿Cómo contactar con Blasau y cómo es el proceso de presupuesto?
Para solicitar información o un presupuesto, puedes contactar con Blasau por:
- Teléfono: +34 972 44 40 10
- Email: comercial@blasau.com
El proceso de presupuesto empieza con la recogida de datos clave, como:
- Tipo de animal (vacuno, porcino u ovino).
- Producción diaria (cabezas por turno).
- Espacio disponible y layout de planta.
- Normativas aplicables.
- Necesidades específicas del cliente.
Con esta información, Blasau elabora una propuesta técnica y económica detallada, incluyendo planos y especificaciones cuando el proyecto lo requiere.
¿Cumplen con las normativas de seguridad e higiene?
Sí. La maquinaria de Blasau se diseña para cumplir con la normativa europea de maquinaria, los requisitos de seguridad y las condiciones higiénico-sanitarias propias de entornos alimentarios.
Los equipos están pensados para:
- Facilitar la limpieza y desinfección.
- Minimizar riesgos de contaminación cruzada mediante materiales y acabados adecuados.
Incorporar medidas de seguridad y ergonomía para proteger al operario.
¿Tienen catálogo o ejemplos de trabajos realizados?
Sí. Blasau dispone de un catálogo técnico actualizado con líneas de sacrificio, salas de despiece, equipos auxiliares y utillajes en acero inoxidable.
También cuenta con una sección de trabajos realizados, con ejemplos de instalaciones ya implementadas, fotografías y descripciones de soluciones, para que el cliente pueda valorar experiencia y resultados.



